Bahan :
5 genggam atau kurang lebih 100 g bahan Pasta (macaroni)
½ suing bawang Bombay
3 siung bawang putih
100 gr udang
1 buah sosis merah
2 buah tomat merah
1/8 buah paprika merah
Saos sambal secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Mentega secukupnya
Air sedikit aja
Saos Del Fonte sesuai selera
Cara memasak :
- Rebus pasta/macaroni pada air mendidih,jika sudah empuk angkat tiriskan.
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan udang dan sosis aduk rata sampai matang.
- Masukkan saos sambal,gula,garam dan saos del fonte sesuai selera.
- Masukkan air.
- Masukkan Pasta aduk sampai bumbu meresap.
- Hidangkan
Porsi : untuk 2 orang
Kunamakan pasta merah karena menggunakan banyak bahan berwarna merah.Paprika, tomat, dll.
Memang sengaja dibikin kering biar ada kreyes-kreyesnya :d
Hasilnya lumayan enak,ngga terlalu pedas, ngga ada 10 menit sudah ludes sama suamiku.
