Bahan

2 butir telur

200 gram gula pasir

1 sdt cake emulsifier

250 gr tepung terigu

250 ml susu cair hangat

 pasta pandan secukupnya

vanili secukupnya

Cara :

1. Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas cup dan panaskan panic pengukus sampe mendidih.
2. kocok telur bersama cake emulsifier selama 7 menit hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu san susu cair bergantian, aduk rata.
4. Bagi adonan , satu bagian diberi pasta pandan.
5. Tuangkan adonan dalam cetakan hingga hampir penuh dan kukus selama 15 menit sampai matang dan merekah.
6. Hidangkan.

Waktu Euis datang, aku suguhkan ini, tapi itu yang bikin si Mbak.

Bahan :

5 genggam atau kurang lebih 100 g bahan Pasta (macaroni)

½ suing bawang Bombay

3 siung bawang putih

100 gr udang

1 buah sosis merah

2 buah tomat merah

1/8 buah paprika merah

Saos sambal secukupnya

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Mentega secukupnya

Air  sedikit aja

Saos Del Fonte sesuai selera

Cara memasak :

1. Rebus pasta/macaroni pada air mendidih,jika sudah empuk angkat tiriskan.
2. Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
3. Masukkan udang dan sosis aduk rata sampai matang.
4. Masukkan saos sambal,gula,garam dan saos del fonte sesuai selera.
5. Masukkan air.
6. Masukkan Pasta aduk sampai bumbu meresap.
7. Hidangkan

Porsi : untuk 2 orang

Kunamakan pasta merah karena menggunakan banyak bahan berwarna merah.Paprika, tomat, dll.

Memang sengaja dibikin kering biar ada kreyes-kreyesnya :d

Hasilnya lumayan enak,ngga terlalu pedas, ngga ada 10 menit sudah ludes sama suamiku.

Bahan :

125 g Spaghetti

100 g daging sapi dipotong dadu

50 g  bawang Bombay dipotong persegi

Kecap inggris secukupnya

3 siung bawang putih diiris tipis

1 buah tomat

3 lembar daun jeruk

7 buah cabe rawit

½ ruas jahe

Lada halus sesuai selera

Gula secukupnya

Minyak goreng secukupnya

100 ml air

Saos sambal secukupnya

Cara Memasak :

1. Rebus Spaghetti sesuai petunjuk di kemasan
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging dan bawang Bombay aduk sampai matang.
3. Masukkan jahe, daun jeruk, kecap inggris, saos sambal, cabe rawit, gula pasir, kaldu bubuk, lada, garam dan air didihkan dengan api sedang.
4. Masukkan tomat, aduk sesaat kemudian masukkan spaghetti aduk rata sampai bumbu meresap
5. Hidangkan

Porsi : untuk dua orang laki-laki lapar yang suka makan pedas.

Meski tampilan spaghetti ini tidak merah, tapi hasilnya bener-bener pedas bagiku, cabe rawit yang aku pakai aku ambil dari cabe yang ditanam suamiku sendiri, karena warnanya kuning aku pikir ngga pedes, ternyata pedes juga euy. Apalagi saos sambal dan lada yang kutambahkan banyak banget, hasilnya aku kepedesan banget, dasarnya ngga kuat pedes, abis makan ini harus minum teh manis satu gelas gede. Syukurnya suamiku melahap habis masakan ini J